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葡萄干枸杞青菜鸡蛋饼(
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提前准备洗好后的葡萄干 青菜碎 枸杞备用
把刚准备好的枸杞 葡萄干 青菜碎 倒入装有面粉和鸡蛋的碗中 再加入少许食盐 然后加入适量清水搅拌均匀至粘糊状(这个面糊一定不能太稀 太稀等下上锅不好成型)
搅拌均匀的面糊
热锅冷油 倒入一小勺面糊然后均匀摊开 小火慢煎至两面金黄即可 (我是用炒菜的铁锅煎的 用电饼铛更好 看个人情况 我是习惯了铁锅 )
做好后的煎饼