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鲜美的剁椒鱼头(
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鱼头洗净,趴在大盘子里,稍微撒点盐。
准备一个碗,两大勺剁椒,喜欢辣就三大勺,然后加入适量的白糖,生抽,料酒,食用油,拌匀后用勺子舀到鱼头上,隔水蒸12分钟,出锅撒葱花,浇热油就好了
享受美味吧
来个特写