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#换着花样吃早餐#黄酒煮鸡(5/8)
半只鸡洗净
切小块放入盐、油，糖姜丝腌制半小时
一碗黄酒
热窝放油、姜片，蒜头爆香
倒入鸡块翻炒均匀金黄色
放入一碗黄酒一碗水中火煮至熟，如想酒味浓就加多半碗酒
出窝了放小小盐调味，好香酒味，色泽均匀
开饭咯