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#换着花样吃早餐#黄酒煮鸡(
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半只鸡洗净
切小块放入盐、油,糖姜丝腌制半小时
一碗黄酒
热窝放油、姜片,蒜头爆香
倒入鸡块翻炒均匀金黄色
放入一碗黄酒一碗水中火煮至熟,如想酒味浓就加多半碗酒
出窝了放小小盐调味,好香酒味,色泽均匀
开饭咯