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#换着花样吃早餐#槐花蛋饼与金枪鱼沙拉的美妙相遇(4/9)
准备食材：三人份参考，根据个人情况酌情删减。
秋葵、芦笋、豌豆粒洗净，依次放入热水里焯水，然后放冷水里浸泡，待用。鸡蛋放锅里煮熟。
槐树花洗净沥干水分，加入面粉、两个鸡蛋、盐、黑胡椒碎，搅拌成面糊。
平底锅里刷油，放入心形煎蛋模具加热，倒入面糊摊平，煎至两面金黄。
芦笋、秋葵切成小段，放入沙拉碗里，上面撒上豌豆粒。
红甜椒、黄甜椒洗净切成小块，火龙果去皮去核，切成小块，鸡蛋煮熟剥皮切成小块，将上述食材放入沙拉碗里，加入松籽仁和金枪鱼肉。
撒上焙煎芝麻沙拉酱汁，拌匀后，分餐到餐盘内。
餐盘内放入槐花蛋饼，牛奶加热倒入杯里。
一顿健康营养的家庭早餐出炉。