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#换着花样吃早餐#吊炉饼(7/18)
面粉加盐增加筋性
加入水
用筷子搅拌成大面叙加油
和成面团
面团抹油
盖保鲜膜醒1小时以上
案板抹油
取一块醒好的面
擀成大薄片抹上油酥（油酥:面粉＋盐＋花椒面＋油搅匀即可）
揪住一头把薄片拢成一条再拎起来
像这样螺旋放在案板上
在转一圈
轻轻按一下饼胚就做好了
饼铛刷油，下入饼胚全程小火
饼胚刷油
翻面，再刷油
烙到两面金黄即可出锅
上成品图，再蒸个鸡蛋糕！早餐搞定！感谢收看！