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神兽午餐——鲜虾焗饭(
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鲜虾去壳,去虾线,洗净。
杂蔬、虾仁焯水。捞出。
起油锅,炒鸡蛋,入米饭、虾仁、杂蔬,炒。(这个步骤类似蛋炒饭)
将上述炒饭盛入焗饭碗,铺上马苏里拉芝士,烤箱200度,15分钟。