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香煎墨鱼饼(
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准备材料,胡萝卜、香芹、玉米香葱切好粒,姜其中两片剁碎
放入适量的玉米、胡萝卜、香葱、香芹、姜蓉,放入半勺蚝油,少许盐,搅拌均匀
剩下的姜片把锅煎香(家里老人教的,这样煎出来没有这么腥,这个步骤不想弄的可以省略),中小火,放少许油,分量放落锅中煎,多次翻面,煎至金黄,容易切断就熟了
还有剩的配菜可以放在一起炒熟上菜