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爆炒卷心菜(8/15)
卷心菜
清洗干净放入水中加入适量盐浸泡十分钟
用手撕成片状
蒜末、干辣椒
洋葱洗净切丝
起油锅放入蒜片、干辣椒爆香
加入一勺6月香豆瓣酱炒匀
倒入洋葱丝翻炒片刻
倒入卷心菜翻炒片刻
根据个人口味加入适量盐
烹入一勺蚝油
烹入一勺香醋
加入适量白糖翻炒至断生
成品图
爆炒卷心菜一上桌就秒光