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吃韭菜的季节，做个韭菜鸡蛋煎饼778(5/7)
韭菜洗净切碎
青辣椒，葱姜切碎
两个鸡蛋，韭菜碎，葱姜末，青辣椒碎，白面(有玉米面也可以加一点)，加入胡椒粉、十三香、盐、味精，将上述东西放如盆内，搅拌。(根据自己菜量多少可加入少量水或多加一个鸡蛋）
搅拌成面糊
电饼铛或平底锅加热一会儿，刷少许油，倒入面糊。
烙至两面金黄就OK啦
韭菜鸡蛋煎饼好了，开动吧