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一看就会的寿司卷(两种口味)(19/20)
基围虾洗干净,去头去尾去壳去虾线
放入油锅中,加入一点点料酒翻炒
边翻炒边用铲子切碎
咸蛋黄泡一下白酒,放入烤箱180度烤10分钟,然后捣碎,放入肉松和沙拉酱,拌匀
火腿切成条放入锅中煎熟
米饭中放入寿司醋
放入细砂糖抓匀
黄瓜切条,所有的材料准备好
先做第一种口味,放一片海苔在寿司帘上
铺上米饭
依次放入黄瓜条、萝卜条、火腿、咸蛋黄肉松、沙拉酱
然后往前卷起来,再切成片
做了两个寿司的量
然后做第二种口味,先铺一张保鲜膜
再放一张海苔,好后铺一层米饭
然后把米饭面往下翻,海苔面往上翻,依次放入黄瓜条、萝卜条、火腿、虾仁、沙拉酱
往前卷起来,然后撒上黑芝麻,再切片
这是做了1个寿司的量
剩余的馅料可以放在中间,挤上沙拉酱吃也很好吃
拍照!完美!