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啤酒鸭 必学家常菜(0/9)
把配料洗干净切好
干辣椒 香叶 八角备用
平底锅热放入鸭肉 煸出鸭油
煸出鸭油 把鸭肉捞出 换砂锅 把鸭油倒入砂锅里
砂锅倒入鸭油 油热放所有配料 炒出香味
倒入炒好的鸭肉 翻炒一分钟
倒入啤酒 没过鸭肉
锅烧开倒入盐 糖 蚝油 生抽 老抽 小火炖 收汁
最后放香菜 出锅