｛食材｝
肉：牛肉、猪肉、鸡肉均可，肉馅或切成肉碎
菜：土豆切小块，胡萝卜切丁，洋葱切成小块 ，蒜苔切小丁点缀用
锅中少许油 肉碎入锅翻炒 少许料酒去腥 再加少许酱油 翻炒至五成熟后加入胡萝卜块 土豆块 继续翻炒两分钟左右
加水，水没过食材原料就可以，大火煮开 盖盖子转小火继续煮十分钟
汁收的差不多时候加入咖喱 再加入洋葱块，水要是放多了就来点淀粉收汁或加大火 加入蔬菜丁，小火焖炖十分钟
土豆变软沙化，汁液成粘稠状态即可与米饭一起食用～（因为炒肉碎时候加过少许酱油爆香 故没再加盐，口重的小伙伴可以出锅前添加少许盐）
将煮好的食材浇在米饭上 完成～开动吧～半小时内搞定比外卖还快哦(^_−)−☆
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