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#换着花样吃早餐#蔓越莓山药球(1/5)
将1根山药去皮，切成薄片或小段，放入蒸锅中蒸15分钟左右，筷子戳入无压力；
将蒸好的山药趁热加入白糖（喜欢吃甜就多放点，不喜欢就不放），用勺子压成泥；
山药泥稍微冷却至室温后，倒入1勺奶粉和1把蔓越莓干；
再次搅拌均匀；
带上手套防黏，取适量山药泥，双手双掌揉成团，然后再在椰蓉里滚一圈，这样蔓越莓山药椰蓉球就大功告成了！