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红糖厚饼(2/12)
先做面皮把面皮的材料全部倒入碗里搅拌均匀
揉成面团打至有延展性
盖上保鲜膜发酵到2倍大
现在做红糖馅：将中筋面粉和红糖粉混合，并搅拌均匀备用
将发酵好的面团排气后平均分成8等份，面团揉圆
面团揉圆后，擀开成中间厚四周薄的面皮
往面皮中放的红糖馅，再放适量猪油(不要问红糖为什么是小块的T^T)
将馅料包入面皮中，捏紧收口
翻面后用擀面杖小心、轻轻地擀扁备用
取一个平底锅，刷少许食用油，接着将面饼放在锅中，小火烙至两面金黄
然后在面饼表面撒上少许芝麻
最后放入预热好的烤箱，180度烤8-10分钟