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突发奇想的~绿豆面豆沙糕(
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准备好各种食材,牛奶忘记拍进去了
把玉米油倒进锅子里
等油微微变热倒入绿豆粉翻炒,并一点点倒入纯牛奶
加入绵白糖继续翻炒
直到绿豆粉可以成团,就行了
分成25克的小面团
慢慢捏成窝窝头状,放入8克左右的红豆沙,再一点点收口,搓圆
把模具涂上一点点玉米油,放在黏连
把裹好馅的小面团放进模具里,压出花纹
再放进蒸锅蒸15分钟
晾凉后就可以吃了