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粗细搭配：玉米面红豆包(5/10)
玉米面粉、中筋面粉、糖、酵母混合拌匀。
加入适量的温水和面。
室温发酵2-3倍大，此时面团已经发的很好。
揉成长条，粗细均匀。切成同样大小的小面团。
揉成圆。
将小面团捏成小面饼，红豆泥放入中心，用包包子的方法捏好，然后倒扣，团成豆沙包。
包好后保鲜膜覆盖，常温再静置30分钟充分发醒，再上锅蒸。这样做使口感和蓬松度更好。
大火烧开后调整中小火，蒸5-8分钟即可。
玉米面的颜色出来了～很香。
高光时刻：）口感软弹、红豆香甜，还有玉米面的专属口感，太好吃了！