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#换着花样吃早餐#花色炒面(11/12)
300克面粉+1个草鸡蛋+2克盐+110克冷水，和面机和面15分钟，醒20分钟。豆芽菜+韭菜+胡萝卜等洗净备用。（误删了照片）
擀面杖擀薄面片。
撒上面粉，稍微多一点。
扇形折叠。
切面条。
还不错，粗细基本均匀。
看着不错。
开水下面条，煮至8成熟捞出过凉水。
热油，依次放入黄豆芽、胡萝卜丝、火腿肠翻炒、最后放韭菜。
面条放一起炒炒，油不要太多。
出锅啦。
美美的一顿早餐，正能量满满。