牛肉切片放入适量盐油酱油姜丝淀粉拌匀腌制十多分钟 我喜欢多放点油和酱油 感觉入味很嫩滑
因为不炒菜了 多放了点材料 放了几颗牛筋丸和加了个土豆 不加也可以的 土豆加了米粉感觉没那么嫩滑 不过也好吃 而且营养多点 就加了
做饭的时候把材料准备好 生菜叶切好 没有小葱了 如果有话更好吃 火腿肠炒一下放入大葱芹菜洋葱一起炒一下起锅 再放入牛筋丸炒一会放入土豆一起炒八分熟起锅备用
准备材料时候米饭就煮好了 尽量少放点水 干一点口感更佳 一粒一粒的样子
加点油和酱油 土豆和牛筋丸先放进去跟米饭搅拌均匀 火腿肠等铺饭面上 牛肉和生菜和小葱也是 继续按烧饭键焖上