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红薯椰香糯米棒(2/4)
红薯蒸熟,趁热压成泥,然后加入椰子粉和白糖,搅拌均匀。
加入糯米粉,搅拌成红薯糯米团,放进保鲜袋里,擀成长方形的厚面片。 【放进保鲜袋里是为了面片能更容易变成均匀的片】
将面片切成宽条,再搓成圆润的棒状。
在糯米棒表面喷一层水,然后在白芝麻上裹一圈,再滚一滚,让白芝麻粘实。放在烤盘上,160度烤箱中层烤15分钟——20分钟就好。