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红枣坚果桃酥(10/10)
准备好喜欢的配料,这是红枣、夏威夷果,还可以放核桃、瓜子等
1个鸡蛋、100克玉米油、1克盐、50克白砂糖混合,搅拌均匀
加入225克低筋面粉、2克小苏打,搅成絮状
加入红枣碎、坚果碎,搅拌均匀
取大小相同的量,揉球,在锡纸上压成中间略低的饼
涮上蛋黄液
撒上黑芝麻,加入预热过的烤箱,180度烤20-25分钟,建议先烤15分钟,看成品,不合适后再加烤5-10分钟
看下成品,好香好苏好脆
看里面
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