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腊肠萝卜糕(10/15)
准备腊肠
腊肠切粒
下油翻炒腊肠
腊肠切片，最好有腊肉，虾米一起，我手头没有就不放了。腊肠放油先炒，过油就好，不用炒太久。
去皮后的白萝卜
去皮刨丝，放进刚炒完腊肠的锅里，翻炒，炒放盐，糖，胡椒粉，萝卜出水。加粉浆。
炒到萝卜出水
水开粘米粉
粉浆的状态
有条件，粉浆可以过一下筛
模具抹油，把刚混合好的萝卜粉浆放入，另开蒸锅，水开开始蒸。 约40分钟左右。
开始蒸
成功。开吃。
成功
第二天还可以煎着吃。