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#换着花样吃早餐#咸蛋黄鸡翅(6/12)
鸡翅洗净在一面上划一刀
放入料酒姜丝生抽
均匀腌制30分钟
碗中放入淀粉,放入鸡翅均匀裹上
咸蛋取咸蛋黄,压碎
起油锅,放入鸡翅
炸至两面金黄色
捞出备用
油锅中放入咸蛋黄
炒至泡沫浮起
放入鸡翅,均匀裹上咸蛋黄
捞出装盘,撒上少许葱花