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蒜苗炒灌肠(营养丰富)(
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蒜苗掐段洗净备用,灌香肠切片备用。
锅烧热,放油,加入姜片爆香,加入灌香肠,稍微煸炒出油。
变色加入蒜苗,翻炒均匀受热。
加入调料,加一点水煮一下。(不喜欢太硬的香肠,所以加水煮一下变软点)
变软翻炒几下。
盛出即可使用。