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懒人三步西红柿炒西葫芦(
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西红柿切块,油热后放入,加入蒜和姜,多点姜,翻炒至糊状
加入切成片的西葫芦,搁一瓶盖料酒,一瓶盖生抽,再加一点点姜末,一小勺盐,翻炒至八九分熟加入娃娃菜。
菜都熟了就可以出锅了,利用西红柿本来的酸味就可以,不需要加过多调味品,吃不了太酸的可以加一个西红柿,但是西红柿多一点真的好吃,很下饭。