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自制珍珠奶茶(
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锅中放80左右水,将红糖融化煮开。
趁热少次多量倒入木薯淀粉,搅拌均匀,揉成团。(刚开始比较黏手,沾点木薯淀粉多揉一会儿。)
和家里小盆友一起搓的珍珠团团,多余的可放木薯淀粉裹匀后放入冰箱冷冻。
锅有点大,放少量水将茶包放入锅中煮开,大概五分钟左右,捞出茶包。
倒入500ml牛奶,放适量糖,再煮一会儿。
放入珍珠,倒入奶茶,小盆友最爱的珍珠奶茶,自己做的主要吃着放心丫