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#换着花样吃早餐#小鸡炖蘑菇(1/9)
鸡肉剁小块，洗干净。加水生姜，焯水捞出浮沫。
香菇泡发。
鸡肉捞出洗干净，加入生姜爆炒。
炒至鸡肉金黄即可
杏鲍菇切片。
加入香菇，杏鲍菇，加调味料
微压锅盖上盖子汤煮开，继续小火煮30分钟。
出锅收汁。
成品