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樱花味的爆浆丸子蛋糕，秒杀蛋糕店所有甜品(13/14)
樱花糖浆加入牛奶，玉米油搅拌均匀，充分融合。加入蛋黄，继续Z字形拌匀
低筋面粉过筛加入牛奶混合液中，搅拌均匀
蛋清加入柠檬汁，50g白砂糖分三次加入，打发至湿性发泡
取三分之一的蛋白霜倒入蛋黄面糊中，充分拌匀，再加入剩余的蛋白霜，快速拌匀
倒入六寸戚风模具，轻敲出气泡，入炉烘烤
烤箱上下火140℃烘烤50分钟，轻敲倒扣冷却
将豆浆粉倒入热水中溶开，冷却
倒入蛋黄，白砂糖，低筋面粉，玉米淀粉，搅拌均匀，过筛
倒入锅中，小火煮至浓稠即可
装入圆形裱花嘴的裱花袋
将奶油芝士和樱花糖用打发器打发
倒入奶油和牛奶继续打发至浓稠
将蛋糕胚取出倒扣在盘子里，在中间挤入豆乳酱，表面淋上奶盖
放上樱花白玉丸子，撒上一层黄豆粉即可