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吃上瘾的盐焗手撕鸡~(3/9)
准备食材。
将大葱切段，生姜切片，大蒜剁碎。
小米辣切段，香菜切碎。
柠檬切片备用。
将鸡腿冷水下锅，放葱，姜，食盐去腥。
煮鸡腿的时间来准备酱料，把之前切好的料都放入碗内，然后放生抽，醋，香油，糖，鸡精，食盐，搅拌均匀。
鸡腿煮熟后捞出，撕成条状。
把拌好的料倒上去搅拌均匀。
装盘之后再撒点花生米。