水光肌~~五彩小馒头(
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准备好食材(油可以用黄油,玉米油,猪油,椰子油均可)
将面粉,酵母粉,细砂糖和温水混合
用筷子搅成棉絮状
用手揉成团
将面团放在硅胶垫上加入油类(我用的黄油)继续揉
揉至面团的切面细腻没有大气泡
将面团分成50g一个的小面团加入喜欢的色粉揉匀
整型成如图所示的圆柱形
放入容器内盖保鲜膜发酵至两倍大,开水入锅蒸10分钟,焖5分钟,开盖取出
成品图