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快来做锡纸金针菇(5/7)
粉丝先用温水泡软，大概5-10分钟，不要太软哈，然后控干水，放1勺油，抓匀 锅底什么都不放，铺两层锡纸，粉丝放进去 金针菇去根，洗干净，撕成一条条的铺在上面
小米辣切小段，葱蒜切碎，放上面 留一半蒜，出锅时候用
耗油和海鲜酱油放进去，放半杯清水在锡纸里面
裹住锡纸，中小火慢煮5分钟，开锅打开看看，咕嘟嘟冒泡，转小火，焖3分钟
锅底不放水哦，所以要中小火，火不能大，最后转小火焖更香
熟了把菜连着锡纸搬到大碗里面，放剩下的蒜末 锅里烧一大勺热油，烧到油开始冒烟，淋蒜末上去
香辣的锡纸金针菇就做好啦，超级好吃哦！