面粉放盆里,加入一勺盐,一半汤面,一半死面,放入10ml的油,把面和成光滑的面团,醒面30分钟,也可以头天晚上和好放冰箱,第二天早上做,节省时间
一把红薯粉条泡软备用,这些都可以头天晚上准备,第二天一早就可以用了
粉条,韭菜切碎,韭菜用油拌一下,就不出水了。加入盐一小勺,鸡精一小勺,十三香少许,香油少许拌匀
擀皮,包入馅,做好饼胚备用,包的时候像包包子一样就可以
电饼铛里刷油,放入饼胚,中火7分钟反过来,再烤5分钟
面粉放盆里,加入一勺盐,一半汤面,一半死面,放入10ml的油,把面和成光滑的面团,醒面30分钟,也可以头天晚上和好放冰箱,第二天早上做,节省时间