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烩三鲜(
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冬笋煮一下去除涩味,蘑菇切片爆炒一下,羽衣甘去除中间的筋,只要叶子,洗干净切一下,在油锅了炒熟
咸肉洗净切片后,平底锅不放油,放入咸肉,两面煎至微黄
放少许料酒,倒入蘑菇、笋片、水、浓汤宝
锅里水开后,勾薄芡,倒入羽衣甘蓝
淋少许香油,起锅。