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超级温暖治愈的甜点——布朗尼(11/18)
125克黄油，室温软化
核桃仁放平底锅，小火烘烤一下，烤出香味
巧克力掰成小块，放到碗里
掰好的巧克力隔水加热
巧克力加热成顺滑的液体状，稍微晾凉备用
室温软化好的黄油用打蛋器打至顺滑
两个鸡蛋打碎
鸡蛋液和糖分次加入黄油，每次少加一点，和黄油充分搅拌融合以后再加下一次
慢慢加糖和鸡蛋，每次都要充分搅拌
黄油，鸡蛋和糖充分混合，搅拌至颜色发白体积变大非常顺滑的状态
加入晾凉一些的巧克力酱，香草糖，焙粉和一丁点盐搅拌均匀
烘烤好的核桃仁掰成小块
面粉，核桃仁加入之前搅拌好的巧克力黄油中
用切拌的方式快速把面粉拌匀
倒入模具，放入预热好的烤箱，175℃，25分钟
拿出来放凉
切块
吃吧