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#换着花样吃早餐#爽口萝卜脆(3/9)
白萝卜洗净晾干水分，大蒜备用
萝卜切薄片
喜欢小的可以再切一刀
大蒜切块
萝卜放点盐杀水
杀盐后萝卜变软，挤干水分放另一个无水干净容器
蒜末丢进去，倒些豆油（别太多）腌1小时，刚好没过萝卜就好。中间翻动浸泡均匀
一小时后腌的豆油倒掉，重新加点豆油，翻动均匀（不太记得，豆油好像没倒很多）
做好后装入无水干净容器密封保存，放冰箱，没冰箱少做些