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酸辣土豆丝(
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准备三个土豆
茬成丝用清水泡15分钟,泡出淀粉
半个胡萝卜茬成丝
醋和耗油调成汁 准备四个干辣椒 三瓣大蒜
蒜和辣椒切碎
锅中烧油 下入蒜片和辣椒爆香
下入土豆丝翻炒两分钟
下入胡萝卜
倒入料汁和盐 继续翻炒三四分钟
炒好出锅
超级下饭