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番茄炒蛋（家常菜）(2/5)
准备两个西红柿切小块，两枚鸡蛋打散备用。
热锅热油放入鸡蛋炒散后，盛出备用。
锅中留油放入西红柿块翻炒，加入适量清水，待西红柿软烂。
放入炒好的鸡蛋翻炒均匀，加入适量的盐调味。
即可出锅装盘。