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水煎包(5/10)
把面和好醒发备用
地软馅儿按自己的口味儿调好
醒好的面切成小剂子
擀薄,中心的地方稍微厚一点儿,边缘部分擀薄一点儿
面片包好地软馅儿
平底锅刷油放入包子中小火煎,等底部煎出一点儿锅巴之后加入没过包子一半的水,盖上盖子
焖上4.5分钟之后差不多熟了,出锅之前撒上芝麻和葱花,即可
看一下焦黄的水煎包
开始吃早餐啦
好吃