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鸡蛋虾仁西葫芦锅贴(9/10)
西葫芦切丝
加盐放十分钟
去除水分
切下，不用切太碎
鸡蛋提前炒好，放凉，鸡蛋，西葫芦，虾仁搅拌，先加香油和油搅拌，再放盐
包锅贴
锅内放油
下锅贴，煎到上色
加调好的冰花汁，水和面粉比例10:1，到锅贴的一半，盖好盖子
听到滋滋声，收干水份为止，出锅