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#换着花样吃早餐#和风料理之盐味包心菜鸡蛋炒椒(4/16)
如图备菜
所有菜切丝
如图备配料
生姜切泥,蒜切沫, 鸡蛋打碎,搅匀
热锅热油,煎鸡蛋
鸡蛋大块,盛出备用
热锅热油,放入姜末,蒜末,炒至发黄
入洋葱,炒至发软
入包心菜,炒3分钟
入2勺生抽
入两勺料理清酒
入二勺味淋
入椒类,翻炒一分钟
入鸡蛋,翻炒
入一勺香油
撒一把芝麻