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简单美味土豆饼(9/10)
准备好面粉
土豆，胡萝卜去皮洗净
土豆刨丝装盆用冷水浸泡去掉多余淀粉
胡萝卜刨丝
将土豆沥干水装盆加入胡萝卜丝，切好的葱花，打入两个鸡蛋，加入调料
倒入面粉搅拌均匀
锅烧热倒入油加热，然后舀一勺倒入锅中
煎制两面金黄就差不多了，（如果面粉放得多就要多煎制一会）
煎好装盘
用刀先对半切好再切成三角形，也可以不用切，直接开吃