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自制油辣椒(2/4)
冷锅冷油，放入洋葱、芹菜、大葱、生姜片、大蒜
熬一会儿再放入香叶、桂皮、八角和豆蔻，小火炒至蔬菜变干后捞出
关火，油温冷后放入辣椒面，翻炒，如果油温过低，可以开火加热
放入熟花生碎、瓜子仁、白芝麻