材料包括：杏鲍菇4个，红椒一个，黑木耳适量，香菜适量，胡萝卜少许
调料包括：生抽、陈醋，盐，糖，仲景辣椒油，芝麻油，热油，蒜蓉，花椒粉
首先我们要将杏鲍菇对半切，然后再切开，放入冷水锅里面煮。
在煮的时候我们将红椒切颗粒，蒜剁碎，香菜切寸断，还有黑木耳要提前泡发，胡萝卜切细丝备用。
等杏鲍菇煮开了，我们将黑木耳和胡萝卜丝再放入，盖上盖子，继续煮，等都煮开了就一起捞出来。
然后将捞出来的食物都过下凉开水，将杏鲍菇用手撕成细条，一起放入碗里面。
接着将红椒颗粒，蒜蓉，香菜段也一起加入，并且将各种调味都放入，最后锅里面烧热油，将油淋上去激发出香味来，用筷子拌匀了静置一会吃味道就更好了。
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