安装App
一道简单惊艳的甜品&芒果椰浆糯米球 净素食(3/15)
准备所有食材，朋友送的是小芒果，所以用了三个，中等大小的一个足够了～ ❣️血糯米可有可无，这个蒸熟后的粘性不如白糯米，不好整形，不是颜值控没有倒也无妨～
将糯米浸泡3小时以上～ 可以晚上浸泡，第二天使用～
将泡好的糯米沥干水入锅蒸熟，米里可以略撒一点盐，也可以不加，按自己口味调整，中大火蒸30分钟～ 我赶时间没泡到三个小时，所以没沥干，碗里就留了些水，水量基本和糯米持平～
蒸糯米的时候我们处理芒果，切成这样就可以方便的取果肉了～
最后处理椰浆，将椰浆倒入锅里小火熬煮，加5克左右的糖粉，可以随意调节添加，搅拌均匀即可～
食材全部准备好了，准备摆盘～
取糯米捏成团～
放在自己喜欢的盘子里，怎么玩都可以～
放上芒果～
再浇上椰浆～
做了两份，怎么开心怎么玩～ 等等，我去阳台上花盆里掐点薄荷叶～
烤了杏仁，敲碎洒上去，再放两片薄荷叶～
阳台上杜鹃盛开，又摘了一朵花～
再来一张
所有一切美好的事物都值得去珍惜～