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原味黄油曲奇(3/8)
鸡蛋打散放在一旁备用~
黄油加糖粉和盐打发到颜色发白。
分三次加入蛋液,每一次都要充分搅拌均匀哦~
筛入低粉,一定要过筛哦,如果是新鲜面粉保证没有结块就免了。
翻拌均匀,面糊最终状态比较粘稠哦~
装入裱花袋,开始裱花~型号要看你自己喜欢哪种形状啦,一般用八齿的。
烤箱180度预热五分钟,放入烤盘转170烤15分钟,自行调整哦~
成品酥脆可口呢~