日式亲子丼～超快手儿童简餐系列(13/14)
取三个琵琶腿。
剔骨。
洋葱切丝，备用。
锅中放少许油，皮朝下，煎至焦黄，翻面再煎。
煎到这种程度。
盛出煎好的鸡腿肉，切成适口的块。
酱油和味淋混合成酱汁。
锅中放油，油热放入洋葱，煸炒出香味。
放入调好的酱汁，烧开。
防入煎好鸡腿肉，放入少许水。
煮开后，打入鸡蛋。
鸡蛋焖熟后，就可以出锅了。如果想吃嫩的鸡蛋焖的时间就短些。
撒上点黑芝麻和海苔丝。
一道快手的儿童简餐就做好了。