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#换着花样吃早餐#蛋炒饭(
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准备食材:玉米半根、米饭适量、香肠1条、鸡蛋2个、香葱2根。
玉米用水果刀削下来,这样比手剥要快。香肠成小粒,香葱洗干净,切成葱花。
鸡蛋用筷子打散。
锅里放油,先把鸡蛋煎熟。鸡蛋煎熟后先盛出来。
把玉米粒和香肠粒倒入锅里炒香。
倒入冷米饭一起翻炒,火候不要太大。
倒入煎好的鸡蛋,把鸡蛋用锅铲切碎。
放少许盐和生抽调味,撒上葱花提香。
香喷喷哒。
有肉有饭一锅搞定。