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红烧黄鱼(1/3)
黄鱼洗干净沥水 热锅加入适量油烧热 放入黄鱼煎一面金黄翻面 把蒜 姜葱放入锅里爆香
黄酒生抽盐豆瓣酱拌匀倒入炒香 再加开水半碗盖上中火焖煮收汁
出锅前撒葱花出味 装盘 撒上辣椒点缀一下