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锦娘制——鸡丝黑鸡枞菌(3/4)
黑鸡枞菌，手撕成条，放入烤箱，160度烤20分钟。
鸡胸肉水煮，撕成鸡丝状。 锅中热油，放入鸡丝翻炒至微焦，盛出。
另起锅热油，放入黑鸡枞菌翻炒至焦香，放入鸡丝一同翻炒。
淋生抽翻炒，装盘。