先讲面粉的材料全部放进厨师机，和面十分钟，看到面团成型，再放入黄油继续和面，和到出手膜。
室温28度以上基础发酵半小时或者放进烤箱按发酵功能半个小时。发酵好的面团如图。
面团可以分成大概十五个等份，滚圆盖保鲜膜再松弛15分钟。
擀平再依次放入肉松馅。注意擀的时候一定要中间厚四周薄，这样馅料才能正好在中间。
之后分别滚圆放入烤盘，中间留有间距，放入烤箱进行二次发酵。时间依然是半个小时。
表面的一层鸡蛋液配蜂蜜水，蜂蜜要比水多两倍，然后再放点芝麻点缀，就可以放进烤箱烤了。上下火170度～ 二十分钟。
萌萌哒小餐包就出炉啦，香喷喷的，里面还有肉松哦(´-ω-`)！
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